Servicio · Villa & residencia
Tu comedor se convierte en un restaurante de alta cocina por una noche. Yo llevo el mercado, la cocina y el servicio; tú solo eliges la fecha y te sientas a la mesa.
desde $95 USD por personaCada cena en villa se crea una sola vez. Conversamos tu ocasión, número de invitados y preferencias, y a partir de ahí firmo un menú degustación de 4 a 7 tiempos pensado para esa noche en particular. Trabajo con producto del Pacífico, cortes premium y técnica de fine dining, adaptándome a alergias y restricciones.
El servicio es completo de principio a fin: llego con tiempo, monto la mesa, cocino frente a ti si lo prefieres, sirvo cada tiempo y dejo tu cocina impecable. Tú no tocas un plato.
Desde parejas hasta grupos de villa. El mínimo sugerido es de 4 comensales; para grupos grandes coordino apoyo de servicio.
Sí. Yo me encargo del mercado, ingredientes, menaje de cocina y montaje. Solo necesito una cocina funcional en la villa.
Por supuesto. El menú se diseña a tu medida e incluye adaptaciones para alergias, dietas vegetarianas, veganas o sin gluten.
Tras aprobar tu propuesta personalizada, confirmas con el 50% de anticipo. El resto se liquida el día del evento.
Cuéntame fecha, ubicación de la villa y cuántos son. Recibes una propuesta de menú con precio cerrado, sin compromiso.