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Chef Franko Salgado and his culinary team preparing a private dining experience in Puerto Vallarta

Private Chef in Puerto Vallarta & Punta Mita

Personalized tasting menus and private villa dining with Chef Franko Salgado, serving Puerto Vallarta, Punta Mita and Nuevo Nayarit.

The art of living, served at your table.

Puerto Vallarta · Punta Mita · Nuevo Nayarit · Riviera NayaritVillas privadas · Menús degustación · Servicio completo

Experiencias de chef privado junto al mar

Ruiz · CC BY-SA 2.0 · Recortada y convertida a WebP

Cenas Privadas y Menús Degustación en Puerto Vallarta

Un restaurante privado cobra vida donde elijas reunirte.

Cada menú comienza con una conversación. Los ingredientes frescos del Pacífico, el ritmo del servicio y el montaje en mesa se diseñan minuciosamente para tus invitados.

Luxury private banquet dish with edible flowers at a private dinner

01 · Experiencia insignia

Cena Privada en Villa

Una velada relajada y de alta cocina en el confort de tu villa, diseñada exclusivamente para deleitar a tus comensales.

Five-course private tasting dinner in Puerto Vallarta

02 · Experiencia insignia

Mesa Mexicana Contemporánea

Un recorrido gastronómico por los sabores, memorias e ingredientes de México, reinterpretados con técnica de vanguardia.

Private dining experience prepared by Chef Franko with plated lamb and fish

03 · Experiencia insignia

Velada Romántica para Dos

Un ritual culinario íntimo de 5 tiempos con maridaje, ideal para propuestas de matrimonio, aniversarios y momentos especiales.

Hospitalidad Integral en tu Villa

Qué Incluye Cada Experiencia de Chef Privado

01

Diseño de Menú a Medida y Alergias

Adaptamos cada tiempo a los gustos de tu grupo, restricciones alimentarias, opciones sin gluten, veganas o menús infantiles.

02

Compra de Ingredientes y Pesca del Día

El Chef Franko selecciona personalmente mariscos frescos de la bahía, cortes selectos e ingredientes locales el mismo día de tu cena.

03

Cocina en Vivo, Servicio en Mesa y Limpieza Total

Nuestro equipo se encarga de la preparación, el servicio por tiempos y de entregar tu cocina impecable al finalizar la velada.

Zonas de Cobertura

Servicio de Chef Privado en Bahía de Banderas y Riviera Nayarit

Ya sea en una villa frente al mar en Conchas Chinas, una residencia en Punta Mita o un penthouse en Nuevo Nayarit, trasladamos la experiencia completa a tu mesa.

Conchas Chinas · Zona Romántica · Marina · Mismaloya

Puerto Vallarta

Cenas privadas, menús degustación de autor y veladas románticas en villas y residencias de Puerto Vallarta.

Península de Punta Mita · Kupuri · Litibú · Villas de Lujo

Chef Privado Punta Mita

Abastecimiento completo previo y alta gastronomía en tu villa para estancias exclusivas en Punta Mita.

Nuevo Nayarit · Flamingos · Bucerías · Riviera Nayarit

Nuevo Nayarit / Nuevo Vallarta

Cenas privadas para familias, grupos vacacionales y residencias frente al mar en Nuevo Nayarit y Bucerías.

Chef Franko Salgado

La hospitalidad no es un extra.
Es el alma de la experiencia.

Cocinar en una villa privada exige más que técnica depurada. Requiere discreción absoluta, intuición y la calidez para hacer sentir a cada comensal profundamente atendido.

Conoce la historia del Chef Franko

“Fue una experiencia gastronómica inolvidable. Cada tiempo y detalle hicieron que nuestra celebración fuera completamente personal y memorable.”

Eva M. · Cena privada en villa en Punta Mita

Preguntas Frecuentes

Preguntas Frecuentes sobre Contratar un Chef Privado

¿Qué incluye el servicio de chef privado en nuestra villa o residencia?

Incluye el diseño personalizado del menú, la compra y traslado de todos los ingredientes frescos, la preparación en tu cocina, el servicio emplatado tiempo por tiempo y la limpieza completa de la cocina al terminar.

¿En qué zonas de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit prestan servicio?

Atendemos villas y residencias en todo Puerto Vallarta (Conchas Chinas, Amapas, Zona Romántica, Marina, Mismaloya), Punta Mita, Nuevo Nayarit (Nuevo Vallarta), Flamingos, Bucerías y Sayulita.

¿Pueden adaptar el menú a alergias, dietas veganas, sin gluten o niños?

Sí. Cada menú se diseña a medida y adaptamos tiempos para alergias alimentarias, comensales celíacos, vegetarianos/veganos y menús especiales para niños.

¿Con cuánta anticipación se recomienda reservar?

Para fechas de temporada alta, puentes o celebraciones grupales en Puerto Vallarta y Punta Mita recomendamos cotizar con 2 a 6 semanas de anticipación. Si tu viaje es próximo, contáctanos por WhatsApp para revisar disponibilidad inmediata.

Tu mesa te espera

Permítenos crear una velada que pertenezca solo a ti.